Közlenmiş Sebze Şöleni:
Kahvaltılık Sos Tarifi
Közlenmiş biber, patlıcan ve domatesin benzersiz birleşiminden oluşan bu efsane kahvaltılık sosa bayılacaksınız. Tam ekmeğe sürmelik kıvamda çok lezzetli hafif isli tadıyla çok güzel ve pratik bu sosu hemen deneyin. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 küçük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 4 adet kapya biber
- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Nasıl Yapılır?
Öncelikle domates, biber ve patlıcanları fırında 200 derece 25 dakika közleyin.
Közlenen malzemelerinizi fırından alın.
Mutfak robotunuzu alın ve tüm malzemeleri içine koyun. Üzerine domates salçası, tuz sarımsak ve yağ ilave edin.
Boza kıvamına gelene dek robottan geçirin.
Kavanozlarımıza doldurun ve buzdolabında muhafaza
edin. Afiyet olsun.