Fırınınız önceden ısıtılmış olsun.
Atıştırmalık Lezzet:
Kahvaltılık Rulo Pizza Tarifi
Herkesin sevdiği pizzanın farklı şekil bulmuş hali... Bu tarifimiz ile sizlere sabah kahvaltılarında çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz rulo pizzayı sunuyoruz.
Yemelere doyamayacağınız, bir iki ısırıkta biten pizzalar sevdiklerinizi oldukça mutlu edecek. Dilerseniz fazla fazla yapıp, öğlen veya akşam üstü de tüketebilir dilerseniz miniklerin beslenme çantalarına da koyabilirsiniz. Bu nefis pizzalar için mutfaktan bekleniyorsunuz.
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket toz maya
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet kapya biber
- 3 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 15-20 adet sucuk
- 1 çay kaşığı barbekü sos
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı hardal (arzuya göre)
Kahvaltılık Rulo Pizza Tarifinin Püf Noktası
Hamuru olabildiğine ince açmaya çalışın. Sosları hazırlarken miktarlarını kendi damak tadınıza göre arttırıp, çıkartabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Domatesleri derin bir kaba rendeleyelim. İçine zeytinyağı ve diğer sosları ekleyip karıştıralım.
Kapyayı, çarliston biberleri ve sucuğu ince ince dilimleyelim.
Mayayı, sütü, şekeri ve tuzu karıştıralım sonra yağı ekleyelim. Daha sonra unu ekleyip iyice yoğuralım. Hamuru 1 saat kadar bekletelim.
Masanın üzerine un serip üzerinde hamuru açıp sosu üzerine sürelim, daha sonra diğer malzemeleri koyup rulo şeklinde saralım.
Rulo haline gelince dilim dilim kesip tepsiye dizelim ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet bal şeker olsun.