Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Meksika Mutfağından:

Kahvaltılık Quesadillas Tarifi

Meksika mutfağı sevenlere özel, enfes bir kahvaltılık tarifimiz var. Hem yapılışı c¸ok kolay hem dışı çıtır çıtır hem de içi avokado ve mantarlı çırpılmış yumurta dolu. Lezzet uyumu ise müthiş. Daha ne olsun di mi?

mevyberry
ÜYE
Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Dah ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet tortilla (ya da lavaş)
  • 2 adet yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı süt
  • 1/2 adet avokado
  • 3 adet mantar

Kahvaltılık Quesadillas Tarifinin Püf Noktası

Severseniz peynir de ekleyebilirsiniz, çok çok yakışır, ıspanak sote ekleyebilirsiniz, içi tamamen sizin hayal gücünüze kalmış.

Nasıl Yapılır?

  1. Tortilla ekmeğini eşit bir biçimde 8’e böldüm, 1 tatlı kaşığı kadar yağda önlü arkalı hafifçe pişirdim ki çıtır olsun.

  2. Daha sonra süt ve yumurtaları iyice çırptım, mantarları doğradım. Yine 1 tatlı kaşığı yağda mantarları çevirdim, yumurtaları ekledim ve çırpılmış yumurta yaptım.

  3. Yarım avokadoyu doğradım, tortilla parçalarının içine sürdüm, üzerine de yumurta sonra diğer tortilla parçası ile kapattım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bayat Ekmekleri Değerlendirelim: Kahvaltılık Sucuklu Ekmekler
Sabahlar Artık Daha Güzel: Taze İncirli Kahvaltı Keki
Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı: Kahvaltılık Yumurta Kekleri