Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Asla Unutulmayacak Tat:

Kahvaltılık Patatesli Üçlü Rulo Börek Tarifi

Çıtır çıtır tadını unutamayacağınız kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak enfes bir lezzet. Patatesli üçlü rulo börek sunumuyla da sofrada fark yaratacak.
 

kübracebeci
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ (sosu için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kahvaltılık Patatesli Üçlü Rulo Börek Tarifinin Püf Noktası

3 adet yufkanın ikisini yan yana koyup 3. yufkayı üstlerine koyuyoruz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak patateslerimizi ve soğanlarımızı rendeliyoruz.

  2. Daha sonra tuz, pul biber, karabiber ve sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz.

  3. Sosu için bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve yumurta ekleyip çırpalım.

  4. Yufkanızın her yerine sos sürelim.

  5. Patatesli iç harcından yufkanın her yerine serpelim.

  6. Yufkanın kenarlarını içe doğru kıvıralım ve saralım.

  7. Aynı işlemi 2 yufka için de uygulayalım.

  8. Alta bir yufka serip üstüne 3 tane sarılan yufkayı koyup saralım.

  9. Sarmış olduğumuz yufkaları keselim.

  10. Üstüne sostan sürelim.

  11. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.

Bir Tabak Daha?

Dilim Dilim Yemelik: Biberli, Peynirli Makarna Böreği
Peyniri Bol: Pratik Sigara Böreği
Çıtır Çıtır Kızardı: Pratik Sigara Böreği