Pazar Sabahları Şenlenecek:

Kahvaltılık Pankek Tarifi

04 Haziran 2021

Özellikle pazar sabahlarını şenlendiren pratik bir tatlı istediğimizde aklımıza ilk gelen tarif pankek. Sunumuyla lezzetinin birleştiği bu pankeklere bayılacaksınız.

Devamını Oku

Tatlimiyesekcom

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5-2 su bardağı un
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kahvaltılık Pankek Tarifinin Püf Noktası

Pankek yaparken ilk hamurunuzda bazen sıkıntı (sıcaklık ayarlayamama, aşırı pişme vs.) olabilir. Hep dediğimiz şey "ilk pankekin günahı olmaz" :) Daha sağlıklı alternatifi; tam buğday unu kullanıp içerisindeki şeker ve yağı çıkararak da çok güzel pankekler elde edebilirsiniz. Üzerine erittiğiniz bitter çikolata ve meyvelerle yeterli tadı alacaksınız.

Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra sıvı malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz.
Sonrasında unla birlikte vanilya ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekliyoruz.
Karışım boza kıvamına gelince önceden ısıttığımız ve hafif yağladığımız tavaya karışımı döküyoruz.
Hafif kabarcıklar çıkmaya başlayınca ters çeviriyoruz ve diğer tarafı da piştikten sonra pankekimiz hazır.
Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltıların En Sevileni: Yumuşacık Pankek

Vazgeçilmezlerden: Kahvaltılık Pankek

Peynirli Börek Tadında: Fit Pankek