Tam Kıvamında:
Kahvaltılık Muhlama Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
7 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1 kase kolot peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
Kahvaltılık Muhlama Tarifinin Püf Noktası
Kullandığınız tava bakır olursa muhlamanız sofrada daha geç soğuyacaktır.
Nasıl Yapılır?
Tereyağı tavada eritilir.
Üzerine mısır unu eklenip, kavurulur.
Üstüne su eklenir ve hızlıca karıştırılır ve tuz eklenir.
Kıvam alıp, kaynayan karışıma doğranmış peynir eklenir. Peynir eriyip, uzayana kadar kısık ateşte karıştırılarak pişirilir. Afiyet olsun