Kısık ateşte pişirin.
Lezzeti Yerinde:
Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 20 adet orta boy kurutulmuş biber
- 3 adet orta boy kurutulmuş domates
- 1 adet orta boy orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması Tarifinin Püf Noktası
Biber ve domatesleri haşlarken suda çok bekletmeyin.
Nasıl Yapılır?
Tencereye 5-6 su bardağı su koyun. Su kaynamaya başlayınca biberleri koyun. 5 dakika kadar haşlanmaya bırakın.
Sonra domatesleri ekleyin, 2-3 dakika kadar beraber kaynayınca ocağı söndürün.
Ayrı bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ bırakıp ince ince doğranmış kuru soğanları biber ve domates salçalarıyla beraber kavurun.
Biber ve domatesleri yıkayıp süzdükten sonra ince ince doğrayın ve tencerede kuru soğan ve salçayla birbirini alıncaya kadar bir iki dakika kavurun.
Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması Pişirme Önerisi
Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması Tarifinin Servis Önerisi
Servis tabağına alın , üzerini maydanozla süsleyin.