Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ekmek Banmalık:

Kahvaltılık Kabak Biber Kızartması Tarifi

Dikkat bu kabak biber kızartması çok ekmek yedirir. Kahvaltı sofralarının aranan lezzetleri arasında olacak bu tarif hem hafif hem pratik hem çok lezzetli.

mavili_lezzetler
ÜYE
Herkes mutfağıma davetli❣️
KALORİ:1 kişi için150/kcal
1 adet için;
  • 2 gram protein
  • 15 gram karbonhidrat
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 8-9 adet sivri biber
  • 4 adet küçük boy kabak
  • 4 adet domates
  • 1 çay kaşığı tuz

Kahvaltılık Kabak Biber Kızartması Tarifinin Püf Noktası

Biber ve kabakları pişirmeye başladığımda tuz ilave ediyorum, daha çabuk yumuşayıp pişiyorlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerimizi yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğrayalım.  Kabakları yıkayıp kabağı ortadan ikiye kesip daha sonra yarım ay seklinde keselim. Domateslerimizin dış kabuğunu soyup küp küp doğrayalım.

  2. Tavaya sıvı yağ koyup içerisine yeşil biber ve kabakları koyup üzerine biraz tuz serpiştirerek üzeri kapalı pişirelim.

  3. Kabak ve biberlerimiz piştikten sonra domatesleri de ekleyelim. Domates pişene kadar üzeri kapalı pişirelim. Piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çıtır Çıtır: Kibrit Patates
Keyif Zamanı: Patates Cipsi
Haşlamadan Yapılıyor: Mercimek Mücveri