Yemek.com
10 Dakikada:

Kahvaltı Pizzası Tarifi

Kahvaltıda farklı ve pizza tadında bir tarif arayanlar için yepyeni bir kahvaltılık tarifimiz var. Üstelik bu tarifi hava fritözünde ya da fırında pratik bir şekilde pişirip hazırlayabilirsiniz.

Az efor, çok tat ile mutfakta az zamanı olanlara özel videolu tariflerimize de mutlaka göz atın. Afiyetler olsun!

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet ramazan pidesi (küp doğranmış)
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet yumurta

Beşamel Sos İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 250 mililitre tam yağlı süt
  • 1 tutam muskat cevizi rendesi

Diğer Malzemeler:

  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 adet yeşil köy biberi (doğranmış)
  • 1 adet kapya biber (doğranmış)
  • 1 adet domates (doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
  • 1 tutam kekik

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kahvaltı Pizzası Tarifinin Püf Noktası

4 kişilik yapmak için 2 ölçü şeklinde hazırlayabilirsiniz. Evdeki bayat ekmeklerinizi bu tarif ile değerlendirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Beşamel sos için; tereyağı ve unu 2-3 dakika kavurun. Üzerine sütü ve tuzu  ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Son olarak muskat cevizi rendesini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

  2. Beşamel sos oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerine su ve yumurta ekleyip çırpın.

  3. Pideyle birlikte beşamel sosu karıştırın.

  4. Hava fritözü veya fırında pişirmek için uygun kabı seçin ve tabanını yağlayın.

  5. Pideli karışımı güzelce yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, biberleri, domatesleri, yeşil zeytini ve kekiği serpiştirin.

  6. Hava fritözü veya fırında, 200 derecede 15 dakika pişirin.

  7. İlk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında 5 dakika bekletin ve kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun!

Kahvaltı Pizzası Tarifinin Servis Önerisi

Fırında ya da hava fritözünde pişirebilirsiniz.