Kadayıflı Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Kadayıf için:
- 1 paket kadayıf
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 200 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kadayıflı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Üst katın kıtır kıtır olmasını istiyorsanız dolapta beklettikten sonra kalan kadayıfı dökün.
Nasıl Yapılır?
Kadayıfı tencereye alıp kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebili için tereyağını eritin. Eriyen tereyağına unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Sütü ekliyoruz ve durmadan karıştırıyoruz. Şeker ve vanilyayı ekleyip pişiriyoruz.
Pişen muhallebiliye toz krem şantiyi ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Tepsiye kadayıfın yarısını döküp yayıyoruz. Üzerine muhallebinin tamamını döküp yayıyoruz.
Kalan kadayıfı da muhallebilinin üzerine döküyoruz. Dolapta 3 saat kadar bekletin.
Yapanlara şimdiden afiyet olsun.