Yemek.com
Çok Hafif:

Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kesinlikle deneyin çok hafif lezzetli bir tatlı. Kadayıflı muhallebi tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Youtube kanalımda tariflerin videolu anlatımı var. Abone olmayı unutmayın.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kadayıf için:

  • 1 paket kadayıf
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 200 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti

Kadayıflı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Üst katın kıtır kıtır olmasını istiyorsanız dolapta beklettikten sonra kalan kadayıfı dökün.

Nasıl Yapılır?

  1. Kadayıfı tencereye alıp kavuruyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

  2. Muhallebili için tereyağını eritin. Eriyen tereyağına unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.

  3. Sütü ekliyoruz ve durmadan karıştırıyoruz. Şeker ve vanilyayı ekleyip pişiriyoruz.

  4. Pişen muhallebiliye toz krem şantiyi ekleyip iyice karıştırıyoruz.

  5. Tepsiye kadayıfın yarısını döküp yayıyoruz. Üzerine muhallebinin tamamını döküp yayıyoruz.

  6. Kalan kadayıfı da muhallebilinin üzerine döküyoruz. Dolapta 3 saat kadar bekletin.

  7. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.