Yemek.com
En Sevilen Yancı:

Kabuklu Fırın Patates Tarifi

Patatesin belki de sayısız pişirme şekli var. Biz bu kez kabuklu fırın patates yapıyoruz. Fırınlar açılsın, bu nefis tarif için mutfağa bekleniyorsunuz.

KALORİ:1 kişi için175/kcal
1 kişi için;
  • 2 gram protein
  • 30 gram karbonhidrat
  • 5 gram yağ
  • 3 gram lif
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri kabuklu kullanacağımız için dışlarını bir fırça veya sünger yardımıyla iyice temizleyin.

  2. Patatesleri kabaca 4-6 parçaya bölün ve büyükçe bir kasenin içine koyun.

  3. Yağ, tuz ve karabiberi patateslerin üzerine dökerek iyice karıştırın.

  4. Patatesleri üst üste gelmeyecekleri şekilde büyükçe bir fırın tepsisine dizin.

  5. Fırını önceden 230 derecede ısıtın, patatesleri fırına ilk koyduğunuzda dışının kabuk olması için yüksek ısıda 5-10 dakika pişirin.

  6. Patateslerin dışında kabuk oluşumunu gördüğünüzde ısıyı 180 dereceye düşürerek kalan pişirmeyi bu şekilde tamamlayın.

  7. Kürdan testi ile patateslerinizin piştiğini gördüğünüzde servis edebilirsiniz.