Yemek.com
Pek Sağlıklı:

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Etlerin tavukların yanına sağlıklı ve lezzetli bir meze yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Üstelik yapımı pek pratik, lezzeti tam kıvamında. Elinizin altında hep bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz, sofralarınızı şenlendirebileceğiniz bu mezeyle sofralarınızın keyfine keyif katın.

Buyursunlar.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet rendelenmiş kabak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile suyunu çekene kadar kavuralım.

  2. Ayrı bir tarafta üzerine koyacağımız sos için tereyağı eritip, üzerine pul biber döküp hafifçe karıştıralım ve ocaktan alalım.

  3. Kabaklar pişip soğuduktan sonra üzerine yoğurt, sarımsak ve pul biberli sosu döküp servis edebiliriz. Afiyet olsun.