Kışın En Güzeli:
Kabak Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram bal kabağı (temizlenmiş, yıkanıp doğranmış)
- 2 su bardağı toz şeker
- 2-3 adet karanfil (arzuya göre)
- 1 adet çubuk tarçın (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Bal kabağı kabukları temizlenmiş pişirilecek haliyle 1 kilo olmalı.
Nasıl Yapılır?
Tencereye bal kabağı koyulup üzerine şeker dökülür.
Tencerenin kapağı kapatılır ve 2 saat suyunu salması için bir kenarda bekletilir.
Süre sonunda tencere ocağa alınıp harlı ateşte kaynatılır.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir. Dileyen fırında da pişirebilir.
Pişip soğuyunca istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.