Yemek.com
Bol Peynirli:

Kabak Sufle Tarifi

Hem sağlıklı hem de pratik! "Kabak sevmem," diyene bile kendini sevdirebilecek, "üşenirim diyeni," yerinden kaldıracak bir tarif... Sabah kahvaltılarında servis edilmeye geliyor. Karşınızda: Kabak sufle tarifi.

KAÇ
KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy patates
  • 4 adet yumurta
  • 100 gram labne
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları ve patatesi soyup, rendeleyin.

  2. Sularını sıkıp, kaşar peyniri ve maydanoz hariç diğer malzemelerle karıştırın.

  3. Yağladığınız fırın kabına döküp 200 derece de 25 dakika kadar pişirin.

  4. Son olarak üzerine kaşar peyniri ve doğranmış maydanozu serpip, kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.