Fırınlama süresini istediğiniz kızarıklığa ulaşıncaya kadar uzatıp kısaltabilirsiniz.
Hafifledik:
Kabak Pizza Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Tabanı için:
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabak
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
- 1 adet domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kabak Pizza Tarifinin Püf Noktası
Kabağın suyunu iyice sıkın.
Nasıl Yapılır?
1 yumurtayı çatalla çırpın.
Kabakları rendeledikten sonra avucunuz yardımıyla suyunu sıkın (suyunu hamuru sulandırmaması için kullanılmayın).
Unu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsinizin üstüne yayıp şekil verin.
Üzerine pişirdiğiniz sostan sürüp dilediğiniz gibi süsleyip 200°de pişene kadar fırınlayın.
Piştikten sonra kaşar ekleyip eriyene kadar 2-3 dakika daha fırınlayın.