Siz de benim gibi sulu yemeklerde kabak tadından hoşlanmıyorsanız bu basit tarifi deneyin. Kabak kızartması tarifi, sofralara çok yakışacak.
4 kişilik
10 dakika
Kabakların kabuğu soyulur daireler şeklinde doğranır.
Önceden kızdırılmış zeytinyağına atılır ve hafif kızardıktan sonra tabağa alınır.
Üzerine başka bir kapta hazırladığımız sarımsaklı yoğurt ilave edilir ve servis edilir. Afiyet olsun.