Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sevmeyeni Yok:

Kabak Kızartması Tarifi

Siz de benim gibi sulu yemeklerde kabak tadından hoşlanmıyorsanız bu basit tarifi deneyin. Kabak kızartması tarifi, sofralara çok yakışacak.

egenefis
ÜYE
Zeytinyağı üretim kültürümüzü nesillerdir devam ettiren bir aileden geliyorum. H ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5-6 adet kabak
  • 1,5 su bardağı zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakların kabuğu soyulur daireler şeklinde doğranır.

  2. Önceden kızdırılmış zeytinyağına atılır ve hafif kızardıktan sonra tabağa alınır.

  3. Üzerine başka bir kapta hazırladığımız sarımsaklı yoğurt ilave edilir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çıtır Lokmalar: Kolay Karnabahar Kızartması
Sır Tarif: Yağ Çekmeyen Çıtır Patates Kızartması
Çıtır Çıtır: Sebzeli Hamur Kızartması