Evimizin Mutfağından:

Kabak İçiyle Omlet Tarifi

03 Nisan 2020

Dolma yaptıktan sonra kalan kabak içleri ile sürekli mücver yapmaktan sıkıldıysanız, kahvaltılarda servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Kabak içlerini çok lezzetli bir şekilde değerlendirebileceğiniz kabak içiyle omlet tarifi ile tanışın. Malzemeleri her evde bulunan türden ve ekonomik olmasının yanı sıra çok da pratik bir şekilde hazırlanıyor. Eğer kabak içi yoksa ve yine bu omleti hazırlamak istiyorsanız, direkt kabağın kendisini rendeleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Kabak içlerinin suyu sıkılacak küçük parçalara kesildikten sonra yumurta, yeşillikler ve baharatlarla çırpılacak; tereyağlı tavada arkalı önlü kızaracak, sonrasında her dilimiyle lezzet dağıtacak. Herkesin tadına hayran kalacağı, tarif defterlerinde üst sıralara koyacağınız, kalan malzemeleri değerlendirebildiğiniz tarifimiz için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun...

Devamını Oku

Emre Turan

EDİTÖR

"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

3 adet orta boy kabak içi
1/3 demet maydanoz
1/3 demet dereotu
1-2 dal yeşil soğan
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı mısır unu (farklı unlar da olur)
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı tereyağı (tava için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!