Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sofralara Yancı:

Kabak İçi Kavurması Tarifi

Dolma yaptığınız kabakların içlerini neler yapıyorsunuz . Mükemmel bir değerlendirme tarifimiz var. Tadına bayılacağınız, salçası ve baharatları ile ana yemeklerinizin yanına yancı edeceksiniz. Mutfak sizi bekliyor.

Lezzetlendik
ÜYE
Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diy ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 8 adet kabak içi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı (silme) karabiber
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet soğan

Nasıl Yapılır?

  1. Kabak içlerimizi tavamıza alıp ocağa alalım. Kısık ateşte 3-5 dakika pişirelim.

  2. İçerisine soğanımızı ilave edelim. Biraz kavuralım ve sıvı yağımızı ilave edelim.

  3. Orta ateşte güzelce pişirelim tuzu ve salçayı da ilave edip karıştıralım.

  4. Güzelce kavurduktan sonra baharatları ilave edelim.

  5. Bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kalanları Değerlendirelim: Kabak ve Brokoli Saplı Cacık
Enfes Birliktelik: Bal Kabaklı Humus
Rengi Büyüler: Yoğurtlu Pancar Kavurması