Yemek.com
Farklı Bir Akşam Yemeği:

Kabak Graten Tarifi

Sürekli yaptığınız yemeklerden çok daha farklı bir tarifle geldik bugün. Haydi sizi kabak graten tarifi için mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 adet kabak
  • 2 adet paprika biber (farklı renklerde)
  • 1 paket emmental peyniri (rendelenmiş)
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları 5-10 dakika haşlayın, uzunlamasına ikiye bölün ve daha sonra kaşık yardımıyla ortalarını oyun.

  2. Küp küp doğranan biberleri sıvı yağda kavurun.

  3. Üzerine küp küp doğranan tavuk göğüs etini ekleyip kavurmaya devam edin.

  4. Pişince kremayı ve peynirin yarısını ekleyip karıştırın, peynir eriyince sos hazır olacaktır.

  5. Bu sosu, oyduğunuz kabakların içine doldurun. Son olarak üzerine kalan peyniri serpin.

  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.