Yemek.com
Sağlıklı Atıştırmalık:

Kabak Dilimleri Tarifi

Pratik yemek yapmak istediğimiz şu günlerde, az malzemeli ve oldukça lezzetli bir tarifimiz var. Çok hafif ve kızartmaya gerek yok! Kabak sevmeyenler bile afiyetle yiyecek. Karşınızda: Kabak dilimleri tarifi. Sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay kaşığı nane

Kabak Dilimleri Tarifinin Püf Noktası

Lezzeti kızarmadan bile daha güzel oluyor. Fanlı ayarda pişirirseniz süre biraz kısalır. İstediğiniz sebzeyi de ilave edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları güzelce yıkayalım.

  2. Kabuklarını soymaya gerek yok. Yarım cm kalınlığında verev verev keselim.

  3. Yağı ve baharatları ekleyip karıştıralım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde dizelim.

  4. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 20-25 dakika pişirelim.

  5. Yoğurt sosuyla birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.