Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kadife Dokulu:

Kabak Çorbası Tarifi

Kabağın verdiği kadifemsi dokuyla iştah açıcı ve iç ısıtan güzel bir çorba yapalım mı? Kabak çorbası tarifi için sizi mutfağa alalım.

Bahar Şen
ÜYE
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi
KALORİ:1 porsiyon için33/kcal

1 porsiyon için;

  • 6 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 0 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Bütün sebzeleri küp küp doğrayın.

  2. Uygun bir tencereye biraz yağ koyup soğan ve sarımsağı kavurun.

  3. Ardından patates ve havuçları da ekleyip biraz kavurun.

  4. Son olarak kabakları ilave edin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edin.

  5. Kapağını kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın, ardından blenderden geçirin.

  6. Ocaktan almadan önce tuz ve karabiber ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sebze Suyunda: Kırmızı Miso Çorbası
Farklı ve Lezzetli: Bal Kabaklı Kol Böreği
Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası