Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bol Sebzeli:

Kabak Çiçekli Bulgur Pilavı Tarifi

Bol sebzeli, çok farklı ve çok lezzetli bir pilav tarifi. Akşam yemeklerinde ya da öğle aralarında rahatlıkla tüketilebilir.

Damla Şimşek Akbaş
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kabak Çiçekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy soğan
  • 20 adet kabak çiçeği
  • 5 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı bulgur
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 3 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı tavuk suyu (ya da et suyu)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kabak Çiçekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sıvı yağ, zeytinyağı alınır. Soğanlar küçük küçük doğranıp kavrulur.

  2. İnce kıyılmış sarımsaklar ve iri iri doğranmış kabak çiçekleri de konulup kavrulur.

  3. Domates ve salça da konulup kavurulur.

  4. Bulgur eklenir. Tuz ve baharatlar eklenir biraz kavrulduktan sonra su ve et suyu da eklenip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.

  5. Demlenen pilav servis yapılabilir. Afiyet olsun.

Tarifin Devamı İçin Tıklayın

Bir Tabak Daha?

Tek Başına Ana Yemek: Maklube
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Tüm Aromalar Harmanlanır: İç Pilavlı Tavuk