Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
3 Katında Ayrı Lezzet Barındırır:

Jöleli Pasta Tarifi

Evde kolayca yapabileceğiniz muhteşem bir pasta tarifim var. 3 farklı kat, 3 faklı renk. Çocukların da çok beğendiği, marketlerdeki keklere taş çıkartan, deneyenlerin vazgeçemediği jöleli pasta tarifini kesinlikle denemelisiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Hazal Düzen
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5-2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Krema İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Sos İçin:

  • 1 su bardağı vişne suyu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kek yapımı için karıştırma kabına şeker ve yumurtayı alın, şeker eriyene kadar iyice çırpın. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin.

  2. Unu azar azar ekleyin, karıştırın ve kabartma tozuyla vanilyayı ekleyin. Karıştırmaya devam edin.

  3. Yağlanmış tart kalıbına harcı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kek soğuduktan sonra ters çevirip kalıbın içerisinden çıkarın.

  4. Daha sonra krema yapımı için süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alıp karıştırın ve ocağa alın.

  5. Göz göz olunca ocaktan alın, tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

  6. Kalıptan çıkardığınız kekin üzerine dökün, iyice yayın.

  7. Son olarak bir sos tenceresine tereyağı hariç tüm malzemeleri alın, kısık ateşte pişirin.

  8. Tereyağını ekleyip karıştırın. Pişen sosu kremanın üzerine yavaşça dökün ve yayın. Afiyet olsun.

Jöleli Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine damla çikolata serpiştirip karpuz görünümü verebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Görünümüyle İştah Açar: Puantiyeli Rulo Pasta
Özel Anlarınıza Eşlik Etsin: File Bademli Çilekli Pasta
Enfes Güzellik: Pratik Çilekli Pasta