Yemek.com
Muhteşem Akışkan Çikolatasıyla:

İzmir Bomba Tarifi

Muhteşem akışkan çikolatası ile en iyi yerlerde yediğiniz bombanın aynısını siz de evde yapmak istemez misiniz? İnanın herkes bu tarifi soracak. İzmir bomba tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

7 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı ucu tuz
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 kavanoz sürülebilir çikolata

İzmir Bomba Tarifinin Püf Noktası

Uzerileri cok hafif kızlarınca hemen fırından çıkartın. Uzun süre fırında kalırsa içindeki çikolata pişecektir ve akışkan olmayacaktır

Nasıl Yapılır?

  1. Sürülebilir çikolatayı 1 yemek kaşığı olacak şekilde yağlı kağıt serdiğiniz tabağa koyarak dondurucuda yaklaşık 30 dakika bekletin.

  2. Diger malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun ve ele yapışmayan hafif yumuşak bir hamur elde edin.

  3. Elde etmiş olduğunuz hamurları 10 eşit parçaya bölün ve oklava veya merdane yardımıyla ince olacak şekilde açın.

  4. İçerisine doldurmuş olduğunuz çikolataları koyun ve birbirine yapıştırarak altını iyice kapatın. Fazla kısmı bıçakla kesin.

  5. Önceden 220 derecede ısıttığınız fırınınızda kontrollü şekilde yaklaşık 6 7 dakika pişirin. Afiyet olsun.