Izgarella Ekmek Üstü Tarifi
Mideler hafif kazındığında ekmek üst lezzetler açlığımızı bastırmaya yetiyor. Atıştırmalık bir şeyler olsa da yesek dendiğinde de ekmeğin üzerinde nefis kızarmış peynirlerden daha iyi bir ikili düşünülemez. Arkadaş davetlerinizde de bu tarifler yardımınıza koşuyor. Kısacası günün her saatinde, her öğün ve durumda ekmek üstü tatlar en büyük destekçiniz. Gelin bugün Izgarella'nın da desteğini alarak, nefis bir ezmeyle ekmek üstü tatlar hazırlayalım. Karşınızda: Izgarella ekmek üstü.
Kurutulmuş domates, ceviz, sarımsak ve taze kekiğin aromalarının birleştiği nefis bir ezme hazırlıyoruz önce. Kızarmış, çıtır çıtır ekmeklerin üzerine yayıyoruz. Izgarella'lar da bu nefis lezzet şölenine eşlik ediyor. Bu tarifi hemen denemek için mutfaktan bekleniyorsunuz!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 parça Izgarella
- 4 dilim ekmek
- 6 adet kurutulmuş domates
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet ceviz içi
- 1-2 diş sarımsak
- 1-2 dal taze kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kurutulmuş domateslerin daha yumuşak bir kıvamda olması için ilk işlem olarak onları sıcak bir suyun içerisinde bekletin.
Kurutulmuş domatesler yumuşayınca suyun içerisinden alın. Bir mutfak robotuna aktarın. Üzerine zeytinyağı, ceviz, sarımsak, taze kekik ve karabiber ilave ederek robottan geçirin.
Ekmekleri kızartın. Hazırladığınız kurutulmuş domatesli ezmeyi kızarmış ekmeklerin üzerine sürün.
Izgarella parçalarını önlü arkalı kızartın veya ızgara edin. Ardından ekmeklerin üzerine yerleştirerek servis edin. Tarifiniz yenmeye hazır! Afiyet olsun.