Yemek.com
Balığın En Leziz Hali:

Izgara Tadında Somon Tarifi

En pratik yemeklerden olan balığın bu hali sizi somon bağımlısı yapacak... Omega bombası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve tezgahın başına geçin.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 dilim somon (300'er gram)
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam biberiye

Izgara Tadında Somon Tarifinin Püf Noktası

Ev ve balık ürünlerini pişirmeye almadan önce oda sıcaklığına getirirseniz daha iyi bir sonuç alırsınız.

Nasıl Yapılır?

  1. Somonlarımızı marine ediyoruz ve dolaba alıyoruz.

  2. Dinlenen balıklarımızı dolaptan çıkarttıktan sonra iyice ısınan döküm tavamızda bir yüzü 2-3 dakika diğer yüzü de 2-3 dakika kızartıp tabağa alıyoruz.

  3. Aynı marinasyonlu balıklarımızı yanında patates soğan defne yaprağı ilavesiyle fırındada yapabilirsiniz.

  4. Yanında bol yeşillikli bir salata ile harika sağlıklı ve pratik menümüz hazır. Afiyet olsun.