Şık Sunumlu:
Ispanaklı Tart Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kek İçin:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2 su bardağı un
Kreması İçin:
- 1/2 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 su bardağı şeker
Krema Piştikten Sonra:
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 paket toz krem şanti
Nasıl Yapılır?
İlk önce ıspanakları haşlayıp rondodan geçirin.
Yumurta ve şekeri çırpın. Süt, sıvı yağ ve ıspanak püresini koyup çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilya koyup çırpın, yağlanmış tart kalıbına dökün. 175 derecede yarım saat pişirin.
Kreması için süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak pişirin.
Ocağın altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağı koyup karıştırın. Soğuduktan sonra yarım paket krem şanti ilave edip 3 dakika mikserle karıştırın.
Çıkarttığınız kekin üstüne kremayı dökün. Afiyet olsun.