Yemek.com
Sofraların Yıldızı Olacak:

Ispanaklı Muffin Tarifi

Ispanak sevmeyenleri bile aşık edebilecek nefis bir tarifimiz var. İster kahvaltıda ister ara öğünde isterseniz de hafif akşamların yıldızı olmaya aday! Hadi tarife geçelim.

KAÇ
KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 150 gram ıspanak (küçük küçük doğranmış)
  • 50 gram kaşar peyniri (İzmir tulumu da olur)
  • 1 yemek kaşığı kinoa
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz

Ispanaklı Muffin Tarifinin Püf Noktası

Kapları güzelce yağlayalım, çıkartması çok zor olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Ispanaklar güzelce yıkanır ve küçük küçük doğranır.

  2. Önce sıvı malzemeler olmak üzere tüm malzemeler derin bir kapta homojen kıvam alıncaya kadar karıştırılır.

  3. En son ıspanaklar eklenir.

  4. Muffin kapları güzelce yağlanır ve hamur kaplara eşit bir şekilde paylaştırılır.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir. Afiyet Olsun!