Börek Tadında:
Ispanaklı Milföy Çanakları Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 100 gram ıspanak
- 2 adet soğan
- 1 kase haşlanmış tavuk
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Ispanakları temizleyip güzelce yıkayın ve suyunu süzün. Soğanları doğrayıp biraz zeytinyağında kavurun, ardından ıspanakları da ekleyip ıspanaklar sönene kadar kavurun.
Tavuk etini, tuzu, karabiberi ekleyip soğuması için bir kenara alın.
Milföyü merdane ile biraz açın. Yuvarlaklar kesip muffin kalıbına yerleştirin.
Soğumuş ıspanak harcından milföylerin üzerine paylaştırın. Kaşar rendesi serpip 190 derecede kızarana kadar pişirin.