Çay Saatlerine:

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

21 Nisan 2021

Vazgeçilmeziniz olacak, tadı ile damaklara yer edecek harika bir ıspanaklı gül böreği tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

Yummymelii

ÜYE

Merhaba yemek yemeyi,yapmayı ve yeni tarifler denemeyi seven canlarım.Sizlerle t ...

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Börekler için:

1 paket yufka
1 kilogram ıspanak
1-2 adet soğan
1 çay kaşığı soğan
1 çay kaşığı pul biber

Sosu için:

1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ispanaklı Gül Böreği Tarifinin Püf Noktası

Haşlamanıza veya kavurmanıza gerek yok, çiğden de koysanız gayet güzel oluyor ıspanaklar. Zaten tuz ıspanağın ölmesini sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

Ispanaklarımızı güzelce doğruyoruz. Doğradıktan sonra birkaç kat yıkıyoruz, içine soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp koyuyoruz. Tuz ve pul biberi de ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Sos için olan malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz. Yufkamızı enine ve boyuna olmak üzere 2 kere kesiyoruz. Toplam 4 parça çıkacak.
Sosumuzu yufkamıza sürüp içine harcı koyuyoruz. Gül şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına gönderiyoruz. 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.