Fırından çıkar çıkmaz alırsanız poğaçalar dağılabilir. 5-10 dakika tepside bekletip sonra servis edin.
Üstelik Glutensiz:
Ispanaklı Fit Poğaça Tarifi
Fit kalmak isteyenler ve sağlıklı beslenmek isteyenler için hem çok doyurucu hem de çok pratik bir poğaça tarifimiz var: Ispanaklı fit poğaça!
Üstelik glutensiz, rafine yağsız ve bol proteinli bir poğaça tarifi bu. Ispanaklı fit poğaça az malzemeli, yapımı kolay nefis bir tarif.
Yediklerine dikkat edenler bu ıspanaklı poğaçayı kaçırmasın.
Ispanaklı fit poğaça videosu için:
KALORİ:1 adet için112/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 200 gram ıspanak (doğranmış)
- 200 gram lor peyniri
- 4 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı yulaf unu
- 6 yemek kaşığı badem unu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber
- 1 çay kaşığı (tepeleme) kabartma tozu
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- 1 yemek kaşığı susam (üzeri için)
Ispanaklı Fit Poğaça Tarifinin Püf Noktası
- Yumurta büyüklüğüne bağlı olarak karışım çok kuru olursa 1-2 yemek kaşığı su, çok sulu kıvamda olursa 2-3 yemek kaşığı yulaf veya badem unu ekleyerek dengeleyebilirsiniz.
- Yarım yağlı lor peyniri kullanırsanız tarife 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Ispanaklı fit poğaça için önce fırını 180 dereceye ayarlayın.
Geniş bir kasede ıspanakları elinizle ovun.
Üzerine lor peyniri, yumurta beyazı, yulaf unu, badem unu, tuz, karabiber ve kabartma tozunu ekleyip elinizle veya bir spatula yardımıyla koyu kıvamlı bir harç elde edene kadar karıştırın.
Bir kaşık yardımıyla harçtan parçalar alın, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizin.
Şekillerini elinizle düzeltin ve üst kısımdan hafifçe bastırın.
Üzerine yumurta sarısı ve susam serpiştirin. 180 derece ısınmış fırında, üzerleri kızarıp hafif kabarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Oda sıcaklığında 10 dakika beklettikten sonra ıspanaklı fit poğaçayı servis edin. Afiyet olsun!
Ispanaklı Fit Poğaça Pişirme Önerisi
Ispanaklı Fit Poğaça Tarifinin Servis Önerisi
Kahvaltıda yanında birkaç dilim avokado, haşlanmış yumurta ve domatesle sunum yapabilirsiniz.