Dilim Dilim:
Ispanaklı Fit Börek Tarifi
Ispanaklı fit börek videosu için:
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Ispanaklı Fit Börek Tarifi İçin Malzemeler
Ispanaklı Fit Börek İçin:
- 8 yemek kaşığı yulaf
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 6 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı tuz (arzuya göre) (peyniriniz tuzluysa koymayın)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2-3 yemek kaşığı su
Ispanaklı Fit Börek İçi İçin:
- 1/2 demet ıspanak
- 1 küçük boy kase beyaz peynir
- 1 küçük boy kase kaşar peyniri
Ispanaklı Fit Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri geniş bir kaba alalım ve güzelce karıştıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz kalıbımıza karışımın yarısını alalım ve üzerine iç harcını ekleyip kalan karışıma 2 kaşık su ekleyip karıştırıp üzerini örtecek şekilde dökelim.
Üzerine çok az zeytinyağı gezdirelim (isteğe bağlı çörek otu, susam ekleyebilirsiniz).
200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar kontrollü pişirelim. (Ben yaklaşık olarak 40 dakika pişirdim.) Afiyet olsun.