Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzetle Serinletsin:

Ispanaklı Cacık Tarifi

İçinizi serinletecek enfes bir cacık. Et yemeklerinizin yanına çok yakışacak bu tarif için sizi mutfağa alalım.

Hatice Küçükerdoğan
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 kilogram ıspanak
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı kaynar su
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Biraz irice doğradığınız ıspanaklarınızı iyice yıkayın ve tencerenize alın. Üzerine yıkadığınız ince bulgurunuzu, tuzu ve suyu katıp yaklaşık 10 dakika pişirin.

  2. Soğuduğunda üzerine sarımsaklı yoğurdu karıştırıp dökün. Üzerine biraz zeytinyağı ve nane de gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kalanları Değerlendirelim: Kabak ve Brokoli Saplı Cacık
Ege Esintileri: Semizotlu Kabak Cacık
5 Dakikada Hazır: Erikli Kuru Cacık