Yemek.com
Yoğurtla Enfes:

Ispanak Yemeği Tarifi

"Ispanak yemeği nasıl yapılır?" diye merak edenler buraya. Yemek tarifleri içinde en sevilenlerden olan bu tarifi denemeyen kalmasın.

Ben de severek tükettiğim, fırsat buldukça yaptığım bu güzel tarifi sizlerle de paylaşmak istedim.

Videolu anlatımı için:

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram ıspanak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı (silme) pirinç
  • 1-2 diş sarımsak

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayalım.

  2. Bir tencereye sıvı yağ alıp üzerine soğanları ekleyelim ve kavuralım. Daha sonra salçaları ekleyip kavurma işlemine 3-4 dakika daha devam edelim.

  3. Üzerine ıspanakları ekleyip kendi buharında yumuşamasını bekleyelim.

  4. Yumuşayan ıspanağa pirinç, baharat ve sarımsaklarını ekleyelim.

  5. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim. Deneyecek olan herkese afiyet olsun :)