Lezzet Garantili:
Ispanak Soslu Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket spagetti makarna (tam buğday unlu veya kepekli kullanabilirsiniz)
- 3 avuç ıspanak yaprağı
- 1 yemek kaşığı labne (veya krem peynir/süt)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı makarna suyu
Ispanak Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Sosun kıvamı koyu olursa; biraz makarna suyundan ilave edip açabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Makarnaları sıcak suya koyunca üzerine ıspanakları da koyun. Tencerenin kapağını kapatın. 2-3 dakika yumuşasın ıspanaklar.
Sonra ıspanakları alın. Rondoda ıspanak, labne, zeytinyağı, baharat ve de 1 çay kaşığının ucuyla tuzu çekin.
Koyu olursa kıvam biraz makarna suyundan ilave edip açabilirsiniz. Daha sonra pişen makarnalarınızı süzün.
Bu sosla karıştırın. 2-3 dakika daha pişirin ve bitti. Yeşil makarnalarınız hazır. Hem çok lezzetli hem de yapması çok kolay.