Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Herkesin Favorisi Olacak:

Ispanak Kroket Tarifi

İster ara sıcak ister kahvaltıda tüketebileceğiniz, ıspanak ve peynir yemeyen çocuklarınızın bile anlamadan yiyebileceği enfes bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Sema Ayvazoğlu
ÜYE
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ...

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı pirinç
  • 6 su bardağı su
  • 1/2 kilogram taze ıspanak yaprağı
  • 2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/4 bağ dereotu
  • 6 dal taze soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 adet yumurta (üzeri için)
  • 1 kase galeta unu (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci biraz tuz ve suyla suyunu çekene kadar pişirip soğutun.Yıkanıp süzülmüş ıspanağı ince ince kıyın.

  2. Soğumuş pirincin üzerine ıspanağı,beyaz peyniri,kaşar peynirini,sarımsağı,ince kıyılmış dereotu ve taze soğanı,yumurta,tuz,karabiberi ekleyip iyice yoğurun.

  3. yoğurun.Elimizde sıkarak fotoğraftaki gibi kroket şekli verip tepsiye dizin.Buzdolabında en az 1saat bekletin.

  4. Üzeri için gerekli olan yumurtaları bir tabağa kırıp çırpın.Diğer tabağa da galeta unu koyun.Kroketlerin her yerini önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.(isteyen bu şekilde buzluğa koyup dondurab

Bir Tabak Daha?

Lezzeti Katlandı: Soslu Kızarmış Patates
Kahvaltılar Zenginleşir: Kızarmış Peynir Topları
Mücver Kıskandırır: Patates Köftesi