Yemek.com
Her Kaşığı Şifa Dolu:

Ispanak Kökü Çorbası Tarifi

Ispanaklı gözleme ya da börek yaptığınızda kalan ıspanakların köklerini değerlendirerek yanına da bu nefis çorbayı yapabilir, her kaşığı şifa dolu nefis bir tarife imza atabilirsiniz. Bu nefis çorba sayesinde ıspanak yemeyenler dahi onu afiyetle tüketmeye başlayacaktır, bizden önermesi.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kase kök ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre kaynar su (çorbanın kıvamına göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Ispanağın köklerini küçük küçük kesin.

  2. Tencereye sıvıyağı aktarıp küçük küçük doğradığınız soğan ve sarımsakları kavurun.

  3. Salçayı ve naneyi ekleyip karıştırmaya devam edin.

  4. Mercimek ve ıspanak köklerini de ekleyip biraz daha karıştırın.

  5. Tuzunu ve suyunu ekleyip pişmeye bırakın. (Kıvamına göre su eklemesi yapabiliriz.)

  6. Piştikten sonra limonla servis edin. Afiyet olsun.