Yemek.com
Rafine Şekersiz:

Islak Kurabiye Tarifi

Rafine şeker içermeden ıslak kurabiye yapmak çok kolay! Hiçbir fark olmadan daha az kaloriye sahip bu kurabiye kalbinizi fethedecek! Islak kurabiye tarifi ile çay saatlerinde çok daha sağlıklı bir kurabiye tüketmeye hazırlanın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 4 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Sosun güzel çekmesi için kurabiyelerin üzerine delik açmayı unutmayınız.

Nasıl Yapılır?

  1. Keçiboynuzu özü, tereyağı, sirke,  zeytinyağı ve yumurtayı bir güzel çırpıyoruz.

  2. Kakao, kabartma tozu ve unu da ekleyip hamuru yoğuruyoruz.

  3. Yağlı kağıt üzerine şekil verip diziyoruz. Fırınımızı ısıtmaya başlıyoruz.

  4. 10-15 dakika 150 derecede fırınlıyoruz.

  5. O sırada 4 yemek kaşığı keçiboynuzu özünü 1 su bardağı su ile sos haline getiriyoruz.

  6. Soğuk sosumuzu derin bir kaba alıyoruz. Soğuyan kurabiyeleri içine atıyoruz. Afiyet olsun.