Yemek.com
Enfes Tadıyla:

Islak Kakaolu Kek Tarifi

Enfes tadıyla damaklarda yer edecek, dilim dilim tüketeceğiniz bir kek tarifimiz var! Islak kakaolu kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Islak Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

Sos kek sıcakken dökülür. Kekin sosu daha iyi çekmesi için dökmeden önce keki mutlaka dilimleyin. Keki 1 gece bekletip ertesi gün yerseniz sosu daha iyi çeker ve daha lezzetli olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta ve şeker, beyaz olana kadar iyice çırpılır.

  2. Çırpılan yumurta ve şekere kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeler eklenir.

  3. Hazırlanan karışımdan 2 su bardağı ayrı bir kaba alınır.

  4. Kalan karışıma un ve kabartma tozu eklenir ve çırpılır.

  5. Kakaolu sos hazırlanır.

  6. 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirilir.

  7. Pişen kekimiz sıcakken dilimlenip, üzerine sos dökülür.

  8. En az 3 saat içine çekmesi için buzdolabında bekletilir. Afiyet olsun.