Islak Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 3 adet yumurta
- 3.5 büyük su bardağı un
- 1 çay kaşığı (silme) karbonat
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 bardak şeker
- 2 silme yemek kaşığı kakaolu puding
- 3 su bardağı süt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Islak Brownie Tarifinin Püf Noktası
Sos sıcakken keke dökmelisiniz eğer sos soğursa kabuk tutucaktır.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri karıştıralım. Sıvı malzemeleri ve bir süre sonra katı malzemeleri ekleyip, karıştıralım.
En son cevizimizi ekleyelim ve iyice hamurumuzun karıştığından emin olalım. 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken sosumuzu yapalım. 3 su bardağı sütü bir tencereye alalım ve içine 3 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı pudinki ve 1 su bardağı şekeri ekleyip karıştıralım.
Sosun çok pişmesine izin vermeyelim. Sos çok pişerse kekin içine işlemeyecek bu neden le hafif akışkan olmasına özen gösterelim.
Pişen kekin üzerine bıçaklarla çizik atalım. Bu yöntem sosumuzun kekin içine daha çabuk işlemesine yardımcı olacaktır.
Sosumuzu kekin üzerine dökelim ve yaklaşık 1 su bardağı soğuk süt dökelim. Çekmesini bekleyelim. Afiyet olsun.
Islak Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Dondurmayla servis edilebilir.