Muhteşem Kıvamlı:
Islak Brownie Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı su (300 ml.)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Nasıl Yapılır?
Öncelikle sıvı yağ ile şekeri ekleyin. Ardından yumurta ve tereyağını da ekleyip güzelce karıştırın. Unu ekleyip karıştırmaya devam edin.
En son kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde hamurlar elde edip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Şerbet için su ve şekeri kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
Şerbeti önce yapın ki soğusun. Fırından çıkan sıcak kurabiyelerimizi soğuyan şerbete batırıp çıkarın. Afiyet olsun.