Nefis Dokusuyla:
Islak Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı tereyağı
- 2 paket bitter çikolata (80 gram sütlü 80 gram bitter çikolata kullandım)
Nasıl Yapılır?
Öncelikle tereyağını eritip içerisine çikolatayı ekleyip erittikten sonra soğumasını bekledim.
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırptım kuru malzemelerini ekledim.
Soğuyan çikolata sosunu içerisine ekledim.
Kaşıkla karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğim borcamda üzerine çilek parçalarını ekledikten sonra 160 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirdim. Afiyet olsun.
Islak Brownie Pişirme Önerisi
Öncelikle fırınınız hızlı pişiriyorsa takipte kalmanızı öneririm. Normalde iç dokusu akışkan nefis bir brownie oluyor. Fırınım biraz hızlı pişirdi.