Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Doyurucu ve Farklı:

İrmikli Kabak Pizza Tarifi

Unsuz kabak tabanlı pizzaya, irmiğin katmış olduğu o çıtır çıtır dokunuşu ve doyurucu lezzetini yaşamak isterseniz sizi yavaştan mutfağa alalım...

Figen ÜNAL
ÜYE
Daha fazla tarif için instagramda beni takip edebilirsiniz... https://www.instag ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Pizza için:

  • 2 adet kabak
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı ince öğütülmüş yulaf (veya Normal yulafı rondoda un haline getirebilirsiniz)
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz

Sosu için:

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam kekik
  • 1 diş ezilmiş sarımsak

Üzeri için:

  • 1 kase kaşar peyniri
  • 1 tutam mısır
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kuru soğan

İrmikli Kabak Pizza Tarifinin Püf Noktası

Sebzeleri suyundan ayırmak çok önemli. Tüm suyunu sıkmanız gerekiyor. Sulu olduğu taktirde tarif istediğiniz sonucu vermeyecektir.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları soyup rendeleyin.

  2. Tüm kabağı bir süzgeç torba içine alıp suyunu iyice sıkın.

  3. Suyunu iyice bıraktığında diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.

  4. Yağlı kağıt serili tepsiye yayıp yuvarlak şeklini verin.

  5. Sosu için tüm malzemeyi bir araya getirip pizza tabanı üzerine bol bol sürün.

  6. Fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bu süre sonunda fırından çıkartıp üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyin. Tekrar üzeri kızarması için fırına yerleştirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Düşük Kalorili: Kabak Pizza
Çok Pratik: Ekmekle Yapılan Kolay Pizza
Rengi Pembe: Pancar Püreli Izgara Sebzeli Pizza