Şerbeti Kaynatılmayan:
İrmik Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yer fıstığı
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Şerbeti kaynatmıyoruz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz; 2 su bardağı suyla 2 su bardağı şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra sıvı yağ, tereyağı ve fıstığı 2 dakika kavurup irmiği ekliyoruz.
İrmiğin rengi dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan irmiğe şerbeti yavaş yavaş ekliyoruz.
Şerbeti çekene kadar pişiriyoruz ve pişen tatlıyı 10 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.