Tam Ölçülü:

İrmik Helvası Tarifi

17 Mayıs 2019

İrmikli tatlılara bayılanlar hem lezzet dolu hem de oldukça pratik bir tarif ile geliyoruz. İrmik helvası tarifi ile tatlı krizi çekenlere enfes bir alternatif yaratacaksınız. Kokusu ile tüm evi mis gibi doldurmak da yanına hediyesi. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

nilis_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için504/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

6 gram protein
59 gram karbonhidrat
27 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

80 gram tereyağı
20 gram sıvı yağ
1/2 su bardağı dolmalık fıstık
1/2 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 paket vanilya

Nasıl Yapılır?

Yüksek ısıya dayanıklı bir tencere veya tavada, tereyağı ve sıvı yağını orta ateşte eritiyoruz.
Fıstıkları ve irmiği ilave edip yaklaşık 20 dakika boyunca sürekli karıştırarak kavuruyoruz, kıvamı ıslak kum gibi olacak.
Ayrı bir tencerede şeker ve suyumuzu kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra sütümüzü ekliyor, bir taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
Kaynayan süt-su-şeker karışımını kavurduğumuz irmiği ekliyoruz, bu aşamada dikkat edelim çok sıcak olduğu için sıçrayabilir.
Arzu eden vanilya şekeri ekleyebilir. İyice karıştırıyor ocağı kapatıyoruz.
Kapağı kapalı şekilde 10 dakika dinlendiriyoruz. İster sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.