Yemek.com
Görünümü Şahane:

İncirli Tart Cheesecake Tarifi

Cheesecake sevenler için pratik ve çok lezzetli bir tarifimiz var! Üstelik üzerindeki incirler ile iştah kabartacak ve görenlerin iştahlarını kabartacak. İncirli tart cheesecake tarifi için malzemeleri tezgaha sıralın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 150 gram şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 500 gram un
  • 50 gram badem
  • 200 gram krem peynir
  • 200 gram labne
  • 1 paket krem şanti
  • 1 yemek kaşığı lime suyu
  • 200 gram krema
  • 200 gram beyaz çikolata
  • 1 çorba kasesi çilek
  • 1 avuç file fındık
  • 1 çorba kasesi incir

İncirli Tart Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Ganaj hazırlarken kremayı ve çıkolatayı kaynatmayın. Kesilmesine neden olabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tart hamurumuzu hazırlıyoruz. Tereyağı, şeker, yumurta ve vanilyayı mıikserle çırpın.

  2. Daha sonrasında un ve toz badem eklenir. Güzelce yoğurulup tereyağıyla kapladığınız tart kalıbına yayılır.

  3. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

  4. Kreması içi bir kapta labne, krem peynir, krem şanti ve limon suyunu güzelce çırpıyoruz.

  5. Soğuyan tart kalıbına yayıyoruz. Dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.

  6. Son olarak ganaj hazırlıyoruz. Kremayı ve çikolatayı tencerede eriyecek kadar karıştırarak pişiriyoruz.

  7. Bu karışımı da tart kalıbına alıp dolapta dinlendiriyoruz. İncirler ile süsleyip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

İncirli Tart Cheesecake Pişirme Önerisi

Tartınızı kalıptan çıkarırken kırılmaması için ortası çıkan tart kalıbı kullanmanız daha iyi olur.