Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çıtır Kahvaltılık:

İki Peynirli Mısır Unlu Lokma Tarifi

Bu lokmaların her lokmasında lezzet var. İki peynirli mısır unlu lokma kahvaltı sofralarınızda hemen dikkat çekecek, farklı bir lezzet.

 

katreimutfak
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 su bardağı rendelenmiş peynir (Beyaz peynir ve kaşar peyniri karışık)
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru reyhan
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları derin bir kapta çırpın. Yeşillikleri ve közlenmiş biberi minik minik doğrayın.

  2. Un haricindeki bütün malzemeleri çırpılmış yumurtayla karıştırın. Unu da yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

  3. Tavaya bol sıvı yağ koyup yağı iyice kızdırın. Lokmalardan birer kaşık alıp kızgın yağa dökün.

  4. Lokmaları iki taraflı kızarttıktan sonra havlu kağıt serili bir tabağa alıp fazla yağını bırakmasını sağlayın. Çeri domates ve çayla servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

4 Malzemeyle Hemen Hazır: Peynir Dolgulu Siyez Unlu Pankek
Börek Gibi: Ispanaklı & Mantarlı Mısır Unlu Omlet
İçi Dopdolu: Lokmalık Pişi Topları