Rafine Şeker İçermeyen:
Hurmalı Fit Pankek Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için42/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 5 adet büyük boy (etli) hurma
- 1 çorba kaşığı bitter damla çikolata
Hurmalı Fit Pankek Tarifinin Püf Noktası
1 porsiyon 3 adet olarak hesaplanmıştır.
Nasıl Yapılır?
Önce yumurta çırpılır.
İçerisine süt eklenir, çırpılır.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilin karışıma eklenir.
Başka bir yerde sıcak suda bekletilen hurmaların kabukları soyulur ve rondoda püre haline getirilir.
Püre haline gelen hurmalar da karışıma eklenir, en son damla çikolata konur ve pişmeye hazır.
Tavada arkalı önlü piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hurmalı Fit Pankek Pişirme Önerisi
Tavayı önceden biraz ısıtınız. Hamuru döktükten sonra oluşan baloncukları görünce tersini çevirin.
Hurmalı Fit Pankek Tarifinin Servis Önerisi
Çikolata, fıstık ezmezi, bal ve mevsim meyveleri ile süsleyip, yiyebilirsiniz.