Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Uğraşmaya Değer:

Humus Tarifi

Yapılışı zahmetli olan ve nohutların kabuklarını soyarken bana cinnet getiren bir tarifle geldim. Tadı ise "bu lezzeti hak etmek için zahmet çekmen gerek" dercesine harika. Haydi humus tarifi için mutfağa!

mutlulukkdilimii
ÜYE
Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağ ...
KALORİ:1 porsiyon için123/kcal

1 porsiyon için;

  • 4 gram protein
  • 10 gram karbonhidrat
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları iyice haşlayın. Soğuduktan sonra hepsinin kabuğunu soyun.

  2. Zeytinyağı ve toz biber hariç tüm malzemeleri rondoda güzelce çekin.

  3. Servis tabağınıza alıp, üzerine biraz zeytinyağı gezdirip toz biber serpiştirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İkisi Bir Arada: Çiğ Köfte Tadında Kısır
Ana Yemeklere Yancı: Kara Nohut (Mukaşer) Humusu
Nefis Rengiyle: Avokado Humus